溫馨提示:房間緊張,需提前3-6月預定!
24小時服務熱線 028-66220666
月子資訊
聯系我們
熱 線:028-66220666
地 址:四川·成都青羊區·琴臺路26號 琴臺閣(查看地圖)


掃一掃,關注我們!

新聞活動

食力倍增!成都月子中心愛彌兒“瘦身纖維養身餐”重磅來襲,養顏

2020-06-15

食力倍增!成都月子中心愛彌兒“瘦身纖維養身餐”重磅來襲,養顏瘦身二合一!

月子餐有、能有、可以有什么花樣?
 
成都,被譽為世界美食之都,成都人會吃、懂吃、愛吃,全國出名,但偏偏對月子餐“束手無策”,在中國飲食的文化里,月子餐似乎一直都不夠“火候”。
 
【主廚推薦】

 
朱建華
愛彌兒國際母嬰護理中心·首席廚師長
高級營養師/臺灣烹飪協會會員
五星級高級廚師,從事烹飪行業20多年
榮獲中國烹飪協會“中國烹飪大師”
蟬聯三屆“巴菲餐飲集團廚藝大賽年度總冠軍”
 
 
直到2019年,一道養生調理月子火鍋,風靡全川,愛彌兒月子中心的“創新月子餐”開始有了名號;2020年4月,一款專屬孕產婦食用的調理月子西餐,成為了愛彌兒“月子餐”的印象名片;如今,歷時一年之久,經過N次研發“打磨”的首款月子瘦身餐,隆重推出。成都,開始有了“月子餐”的美食文化...
 
 
火鍋、西餐、瘦身餐GIF動圖
 
 
月子餐好做,但也不好做。
 
好做在于,若讓它“念舊”,無鹽、無辣、無味精,一切圍繞“下奶”為宗旨,好吃?長胖?調理體質?無關緊要;不好做則源于,若將它“革新”,口味、禁忌、營養配搭,通通都是難題。
 
 
 
“簡而言之,這是件需要花功夫做的事!”愛彌兒月子中心主廚朱建華說道,“就像這款新品【瘦身纖維養生餐】,早在2018年底,我就已經開始構思了,這款餐品的研發難度在于它的菜品配搭、口味配搭、烹調手法、食材選擇等方面,它屬于融合粵式口味、食材配搭,加上港式的烹調手法,看似平平無奇,實則很考驗烹飪功底,經驗、手藝、見識,缺一不可。”
 
 
 
菜單設計、營養配搭、食材選擇、膳食占比......正因近乎苛刻的美食追求,才歷時一年之久,最終呈現。嚴格控制套餐脂肪攝入量在0.8-1%之間,蘊含豐富膳食纖維,真正做到美味、不怕胖、又養顏,魚與熊掌,兩者兼得。
 
瘦身纖維養生餐×濃湯道跳墻
 
區別于葷香濃郁、肥而不膩的佛跳墻
這款道跳墻更傾向于“北派”做法
將海味珍饈換成了當季優質山珍菌菇
底湯選用母雞、豬骨、干貝等食材精心調制
醇厚鮮美,濃而不肥
一口神仙也難擋
 

 
 
瘦身纖維養生餐×鮑魚海參撈伊面
 
作為重頭戲主食
這款伊面從制作、選料到烹調,都極為考究
采用雞蛋、紅薯粉、綠豆粉手工揉制
口感Q彈、熱量極低
搭配鮑魚、海參、西蘭花
并入30h慢火熬制到膠感十足的濃縮鮑汁
味醇色正、膠感濃厚
是怕胖的面食愛好者們,逃不開的致命誘惑!
 
 
 
瘦身纖維養生餐×養生雜糧燴
 
《黃帝內經》有言“五谷為養”,即為養生根本
精選五種優質雜糧燴制而成
金湯玉澤,口感軟糯
富含人體所需氨基酸、蛋白質、維生素
碳水化合物含量更低,膳食纖維含量高
更易產生飽腹感,達到減肥的功效
 
 
瘦身纖維養生餐×白灼小芥蘭
 
份屬十字花科類的芥蘭,堪稱瘦身佳品
其作為粵菜中的黃金配角
更像是戀人一般的存在
口感脆嫩,清甜爽口
作為葷食之后的一款清口小菜
既營養又健康
與前菜的濃郁快感更是相得益彰
 
 
瘦身纖維養生餐×西洋菜烏魚湯
在嗜食靚湯的港式飲食文化中
烏魚湯,是一款老牌例湯
屬于補傷口的上品
尤其適合產后氣血虧損的女性
口感豐腴、營養豐富、滋補養顏
是一道食補調理、營養滿分佳品
 
 
 
與火辣鮮香的川渝特色“背道而馳”,與追求食材本鮮的粵味“不謀而合”,這款誠意滿滿的潮流混搭【瘦身纖維養生餐】已正式推出,入所的媽媽們都將有機會一嘗為快!各位媽媽們敬請期待哦!
相關資訊
咨詢我們 活動咨詢
   預約參觀    朋友圈點評    明星媽媽見證

a级片电影